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Agua de Pinole

Agua de Pinole 1

Agua de Pinole

Pinole o también llamado "pinol", es una bebida prehispánica típica del estado de Tabasco, México, la cual se elabora de harina de maíz tostado y molido, actualmente, adicionada con azúcar y canela, y que puede tomarse frío o caliente.

 

Ingredientes:

  • 1 taza de pinole
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de vainilla
  • Azúcar, al gusto
Modo de Preparar:
Coloca todos los ingredientes dentro de una jarra grande y mueve hasta que se disuelva el azúcar. Refrigera hasta que esté bien fría.