Agua de Pinole
Pinole o también llamado "pinol", es una bebida prehispánica típica del estado de Tabasco, México, la cual se elabora de harina de maíz tostado y molido, actualmente, adicionada con azúcar y canela, y que puede tomarse frío o caliente.
Ingredientes:
- 1 taza de pinole
- 1 ½ tazas de leche
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de vainilla
- Azúcar, al gusto
Modo de Preparar:
Coloca todos los ingredientes dentro de una jarra grande y mueve hasta que se disuelva el azúcar. Refrigera hasta que esté bien fría.