Ruta del Vino
La Ruta del Vino en Baja California ofrece al visitante una amplia gama de atractivos y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los productores a gran escala; pequeños restaurantes campestres hasta la más fina mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centros artesanales, museos comunitarios, un sitio misional, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de Vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.
En esta atractiva región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas, románticas y hacer de ellas una experiencia inolvidable. La Ruta del Vino es el destino ideal para vacacionar en pareja o con toda la familia
VIÑEDOS Y VINICOLAS
Adobe de Guadalupe: Los Viñedos y Vinícola forman parte del hotel Bed & Breakfast de seis habitaciones. Cuenta con restaurante privado, alberca, jacuzzi y caballerizas. Degustación de vinos, cabalgata, tours, alimentos y hospedaje. Previa cita. Del poblado Francisco Zarco, tomar el camino principal (en dirección sur) y dar vuelta a la derecha (oeste), en la clínica médica del Seguro Social. Seguir los señalamientos hasta llegar a la entrada principal.
Baron Balche: Viñedos y una vinícola construida de adobe, con cava subterránea. Degustación de vinos, recorridos guiados y compras. Previa cita. Disponible para eventos privados. Del poblado Francisco Zarco, tomar el camino principal (en dirección sur) y dar vuelta a la derecha (oeste), en la clínica médica del Seguro Social. Seguir los señalamientos hasta llegar a la entrada principal.
Bibayoff:La única vinícola con tradición rusa, ofrece vino, degustación, área para acampar, jardines, espacios para banquetes y un pequeño museo con memorabilia de la familia Bibayoff. De San Antonio de las Minas, tomar el camino vecinal a "El Tigre" (hacia el oeste), en el Km.92 de la Carretera Federal #3. Seguir los señalamientos hasta llegar a la vinícola.
Bodega Santo Tomas: Recorrido historico por la antigua bodega asi como visitas al museo de la maquinaria y degustación de vinos en la Sala de Tintos.
San Antonio de las Minas: Recorridos guiados por nuestros viñedos e instalaciones, tienda de vinos y disfruta de nuestro Restaurante Campestre en el Kiosco San Antonio.
Bodegas y Viñedos San Rafael: Abierto de viernes a domingo, de 12:00 a 16:00 hrs. Previa cita. Km. 39.5 Carretera Ensenada-San Felipe, Valle de Ojos Negros.
Casa de Piedra: Esta singular vinícola construida en piedra y sus viñedos, albergan a este pequeño y celebrado productor. Degustación de vinos, recorridos guiados. Previa cita. Km. 93.5 Carretera Federal #3 Tecate-Ensenada San Antonio de las Minas.
Casa Pedro Domecq: Cuenta con boutique, sala de degustación y recorridos guiados. Ventas de artículos y vinos de la casa. No se requiere cita. Km. 73.5 Carretera Federal #3 Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe.
Vinicola Valmar: Vinícola ubicada en la ciudad, ofrece degustación de vinos, compras y recorridos guiados. Previa cita. Riveroll #1950 Esq. Calle Ámbar Ensenada, B.C.
Chateau Camou: La cava de esta vinícola ubicada en la Cañada del Trigo, está construida en estilo misional del siglo XIX está rodeada de jardines y viñedos, además de contar con una excelente vista panorámica al valle y a la cañada. Recorridos guiados, degustación de vinos y compras. Previa cita para grupos de más de 10 personas. De la Carretera Federal #3 entrar al poblado Francisco Zarco y sobre la calle principal, entre el museo INAH y el parque recreativo Jersey, tomar el camino vecinal que se encuentra hacia la derecha y al final se topará con la caseta de vigilancia de la vinícola. Seguir los señalamientos de la Ruta del Vino.
Hacienda la Lomita: Hacienda vitivinícola con 10 hectáreas de vid en producción, con varietales Merlot, Shiraz, Tempranillo y Grenach. Su exigente vinicultura muestra sus grandes vinos: PAGANO y SACRO. Previa cita. De la Carretera Federal #3 tome el camino a "El Tigre", siga los señalamientos hasta llegar a la vinícola. Se ubica en la comunidad conocida como "San Marcos", al oeste de San Antonio de las Minas.
Vinicola Doña Lupe: Vinícola familiar que produce vino orgánico. Además, ofrece productos frescos de la región como uvas, aceitunas, hierbas aromáticas y especies, así como productos artesanales como quesos, incienso, pasas, miel, mermeladas, aceite de oliva, salsas y pasteles. De la Carretera Federal #3 tome el camino de terracería de L.A Cetto, continúe después de la entrada principal de Cetto, siga los señalamientos hasta llegar. Es el mismo camino que conduce a la Comunidad Indígena de San Antonio Nécua.
Monte Xanic: Esta vinícola que su nombre proviene de la lengua Indígena Cora y significa "La flor que brota después de la primera lluvia", es una de las primeras establecidas en el valle. Degustación y venta de vinos de la casa. Previa cita. De la Carretera Federal #3 entre al poblado Francisco Zarco, siga sobre la calle principal y pasando el museo del INAH, a mano derecha encontrará la entrada a la vinícola.
Quinta Monasterio: Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2006. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica. Visitas guiadas. Previa cita. De la Carretera Federal #3, tomar la calle principal hacia el ejido el porvenir, doblar a la derecha en la clínica del Seguro Social hasta llegar a la entrada principal.
Vinisterra: Vinícola que ofrece degustación de sus vinos, tours y compras. De la Carretera federal #3 tome la única salida pavimentada en el poblado San Antonio de las Minas. Vuelta a la izquierda al final de la calle. La vinícola se encontrará a su derecha. Previa cita.
Vinicola Tres Mujeres: Un lugar rústico con ambiente mágico, degustación de vinos artesanales con productos del rancho como aceite de oliva y aceitunas. La cavita de degustación es además sala de exhibición de las piezas de cerámica y azulejos hechos en el lugar. Recomendable toque la campana. Km. 87 Carretera federal #3 Ensenada-Tecate, Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C.
Xecue: Degustación de vinos de Mesa. Rancho Chivatillo Km. 89 + 100 Carretera #3 Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas, B.C. Previa cita.
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